Ana sayfa Fisiltimsi Haber Süt Reçeli Tarifi – Makyaj Masası

Süt Reçeli Tarifi – Makyaj Masası

0

Hemen hemen herşeyden reçel yapılıyor. Fakat sütten de reçel yapılabileceğini biliyor muydunuz? Kızarmış ekmek, pişi, krep ya da tatlıların üzerinde kullanabileceğiniz bu pratik süt reçel tarifi kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.

Malzemeler

•    1 litre tam yağlı inek sütü

  1 adet vanilya çubuğu

•    1 çay kaşığı karbonat

•    1 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Süt,  toz şeker ve vanilya çubuğunu derin bir tencereye alın. Kısık ateşte tahta bir kaşık yardımıyla şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Süt, kaynamaya başladığında karbonatı ekleyip ocağın altını kısın. Reçel karışımını sürekli karıştırarak kısık ateşte bir saat kadar pişirin. Daha sonra vanilya çubuğunu tencereden alın.

Uzun ara vermeden karıştırdığınız reçeli, kısık ateşte yaklaşık üç saat kadar pişirmeye devam edin. Rengi ve kıvamı koyulaşan süt reçelini ocaktan alın. Parlak ve pürüzsüz kıvama gelmesi için son bir kez çırpın kuru bir kavanoza boşaltın, soğuduktan sonra kapağı kapaı bir şekilde buzdolabında muhafaza edin.

Daha fazlası için Makyaj Masası Sayfasından Takipte Kalabilirsiniz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here